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过节啦,吃鸡啦!

10已有 542 次阅读  2021-11-25 13:26
本来我计划去同事家的,结果他女儿的同学阳性了,于是我还是不去了。

开始一个中国人在美国感恩节吃韩式人参鸡的国际化生活。这道菜很好做,买只young chicken, 肚子里塞上糯米啥的,煮熟蘸酱汁吃。当然其中最重要的一个原料是人参。我这里离威斯康辛州的花旗参产地很近,但是从没专门去过,都是网购的,价格也一年年飞涨。除了人参,还可以放红枣枸杞啥的。我有一个小砂锅,从国内带来的,正好煮一只鸡。

吃完了肉喝汤,提高免疫力!

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