是巴塞罗那还是加泰兰那？之美食篇

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为了这个在巴塞罗那过的短短周末， 我做的功课比去别的什么地方都要多.  --要知道， 去巴黎的时候我连旅游指南也不曾买， 跟着庄乱走也玩得很爽.

之所以这么用功， 乃是因为， 被Andrew Zimmern (Bizarre Food) 和Anthony Bourdain (No Reservation)此唱彼和， 大赞成美食王国的西班牙,  竟然令上个月去了回来的Hermione困惑的说--她不喜欢那里的食物。便宜的太普通， 贵的虽然不错， 只有很小很小一盘菜也要三十欧元 （美元跌了， 要换算45美元）， 吃的又肉痛又不过瘾！

我目瞪口呆: 请你可不可以不要像一个纯朴的美国人一样说话？？ 我们平时听见有些美国人天真的评价fine dining馆子说： 一口就没了， 没有门口的diner划算--都要骇笑牛嚼牡丹， 你去个西班牙就显示出来纯朴本质啦？

说是这么说， 我被她吓坏了。 Hermoine这两年吃过好些有米其林星的馆子， 不算彻头彻尾的中国胃， 意见可供参考. 我赶紧兢兢业业的做功课， 把书上网上推荐的饭馆儿划下来（关键词是价廉物美）--然后一间一间吃将来--

巴塞罗那是西班牙加泰罗尼亚自治区的首府－－他们有自己的语言－－Catalan(加泰兰), 与西班牙语并存．　虽然加泰罗尼亚人不再闹自治，　街上仍处处可见加泰兰那字样，　歌剧院啦，　甜品名字啦，　种种不一．　

我们吃的第一家Ｔａｐａｓ　馆子就叫Cerveceria Catalana，　据庄这个半吊子翻译说，　Cerveceria 就是啤酒屋的意思．　完全看不懂菜单的我们只好乱指，　开始了美食之旅：

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银身子的沙丁鱼，　很嫩－－煎得这么嫩，　以至有点点鱼腥味，　还好有柠檬调味，　

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正当季的某一种橘黄色的蘑菇，　多汁得很，(嘻嘻， 是秋天的时候写的）

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芦笋海螯虾－－ 海螯虾后面有活物的照片，　是一种小型龙虾似的海鲜．

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炸羊藜心－－很下酒，　有没有注意到上面的片片ｒｏｃｋ　ｓａｌｔ（石盐）？　Ｔａｐａｓ都用这个调味，　很多馆子撒起来那是豪放的很，　如果量少的话，　吃起来这里那里会有咸味的星星点点，　也算别有风味．

还有卖相不怎么好，　事实上是用香滑的Ｐｏｒｃｈｉｎｉ蘑菇煨出来的美味又饱肚的Ｒｉｓｏｔｔｏ：

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这样子下来，　加上一杯酒，　总共三十来块欧元－－暂时美味又经济（擦一把汗）．　

卯足了力气想要吃全海鲜Ｔａｐａｓ的我们两个，　却因着不识字而抓耳挠腮（我知道坐在吧台上吃可以直接指给厨师看－－可是，　吧台不是能轻易坐上的），　于是在中央市场狂拍海鲜照片，　准备留到馆子里拿出来用（笑）：

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庞然巨物的龙虾：

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奇贵的，　被Ａｎｄｒｅｗ　Ｚｉｍｍｅｒ　吹了又吹得 Barnacle, 生长在海边岩石上的一种贝类，　http://en.wikipedia.org/wiki/Barnacle

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海螺－－这个拍拍而已，　自从香港过敏惊魂之后，　我不敢再吃不常见的海鲜：

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这样子热一下身，　我们就投入了Ｔａｐａｓ的大业里去了－－

烤刀蚬：


真正肥美多汁！！　烤过一下肉质收缩，　弹力十足，　我好喜欢．

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浅浅炸过的小青椒，　清香绵软，　我后来每餐必点：

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终于吃上了有壳虾：

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佐餐的浸了西红柿汁的面包：