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标题: [转贴] 韩国街头寻美味当地人真正追捧的美味 [打印本页]

作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:27 标题: 韩国街头寻美味当地人真正追捧的美味

说起韩国美食，如果你只知道烤肉、石锅拌饭、参鸡汤和泡菜，就好比对于中餐只了解鱼香肉丝、宫保鸡丁和饺子，实在是井底之蛙。来到首尔和济州岛，将目标锁定在首尔的小吃以及济州岛的海味，远离千篇一律的观光客三大样（参鸡汤、石锅拌饭、烤肉），尝尝当地人真正追捧的美味吧，这才是旅行中寻找的乐趣。（来源：Amanda的博客）

在哪儿能找到最地道的平民美食？步行街是不错的选择。明洞不是只有漂亮的韩版服装和化妆品，也是首尔街头小吃的集中地。辣炒年糕当选国民美食不言而喻，打扮再精致的美女，也忍不住要成群结队地将年糕摊围个水泄不通。各类海味、肉肠售价2000-3000韩币（约十几、二十人民币）也是卖相味道俱佳的人气美食。

长长的香肠加上一整颗炸土豆，就是热气了点儿。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:30

本帖最后由 xsq1977710 于 2011-9-15 20:31 编辑

烤肉和沙拉

海味做的小吃太诱人了，还有一整杯的银杏也是小吃哦。

左边的烤鱿鱼还是蛮好吃的，尤其要吃刚烤出来有点儿软的。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:32

国民美食辣年糕，明洞要3000韩币（24RMB）一份，比较辣，其他地方卖2000。

真的很巨的泡芙。

寻觅平民美食的另一个去处就是当地市场。在济州岛西归浦市区最大的市场，也有现烤现切、热气腾腾的泡菜饼、血肠、紫菜包饭、炒年糕，不但美味而且价格相当便宜。紫菜包饭和泡菜饼都相当好吃，外带是用锡纸包着保温。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:35

血肠初看着有点儿吓人，切片后还是挺诱人的。

这的辣炒年糕没那么辣，也比较软糯。

济州岛的许多景点也有这样的小吃摊，主要卖烤鱿鱼等海味，味道不错，不过不算便宜，1W韩币（60RMB）一只。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:36

很多人都知道，海女是济州的特色，海味自然也不可不尝。事实上这些海女十分辛苦，目前大多数海女年龄都在60岁以上，有些还超过80岁，在这个季节还要潜到海里捕捞海鲜，在岸边现切现卖。在靠海的主要景区，都能看到海女在海边作业和售卖海鲜。每种售价都在1万韩币1只左右。因为基本上都是刺身的吃法，基本上不需要另外加工，切片配酱就可食用了，保证新鲜。在中文观光区的最南边海岸处，遇到正在捞海鲜的海女老奶奶，挺大年纪了，她们的店面就在岸边。

壮观的鱿鱼摊。

这份海鲜刺身拼盘3W韩币（180RMB），黄瓜、洋葱、大蒜、辣椒和大酱免费。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:39

各种螺肉、鲍鱼切片、海参、海星、海胆，6个人吃足够了，人均30RMB。

城山日出峰下的海鲜档，海女现捕现卖，每盘1万韩币。

还在动的大鲍鱼。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:41

想吃一顿热气腾腾的美味？那就去最受当地人欢迎的餐厅吧。济州岛南部西归浦市的中文观光区外，有一条美食街，餐馆林立。4万韩币（240RMB）一锅的海鲜锅，虽不算便宜，但真材实料物有所值。

看着这些材料都想得到味道了。

小鲍鱼。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-9-15 20:43

如果你没吃过鲜带鱼，就别说自己吃过带鱼。

无敌美味的辣味带鱼蔬菜锅，第一次吃鲜带鱼，意想不到的美味。

好吃到流眼泪的泡菜海鲜饼。

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作者: 流口水 时间: 2011-9-15 21:07

看着就想吃，有个小吃大集会就好了

作者: 宁如骄阳 时间: 2011-9-15 21:11

口水哗哗的呀，终于看到韩国的美食了，还以为就只有海鲜、年糕、泡菜呢

作者: buttery 时间: 2011-9-15 21:55

韩国菜的感觉是又甜又酸又辣又咸
受不了

作者: yuanyuan123 时间: 2011-9-15 22:15

看起来很不错。

作者: fapaccino 时间: 2011-9-15 23:24

基本上都是济州岛的嘛，再来点别的地方的小吃如何？

作者: 陆言 时间: 2011-9-16 00:23

对于我这种无肉不欢的人来说，韩国没有什么特喜欢吃的

作者: 可乐冰冰 时间: 2011-9-16 00:28

看着感觉还不错。，。不过韩国菜味道太重。。。。偶尔吃吃还行。。。多吃就嫌腻。。也不养生。。。

作者: cheriesitu 时间: 2011-9-16 00:52

这才是真正的韩国美食啊，不是只有泡菜，年糕的韩国美食流口水啦！

作者: baby2126 时间: 2011-9-16 00:54

好多小吃也并不是韩国独有的嘛，味道好像比较单调都是酸辣之类的。

作者: 刹那永恒 时间: 2011-9-16 02:04

三个字，好想吃。流口水了

作者: 姜醋茶9 时间: 2011-9-16 03:26

觉得还是中国菜好，好吃又好看

作者: moon8783 时间: 2011-9-16 03:38

一直想不通为什么叫炒年糕，那个不是煮出来的吗？

作者: 转着华尔兹的猫 时间: 2011-9-16 04:43

看起来都很美味啊，不过味道都很重，偶尔吃吃还是不错的~

作者: 文文 时间: 2011-9-16 07:24

喜歡辣炒年糕‧烤鱿鱼‧海鮮煎餅

作者: jellier 时间: 2011-9-16 08:41

呜呜呜，我饿了
看着好香呐

作者: 夜半花落 时间: 2011-9-16 09:22

那满满一车的热狗太有爱了

作者: qrio 时间: 2011-9-16 17:40

一整杯的银杏小吃

我每次都吃银杏都不让超过十颗。

作者: 芮蕊 时间: 2011-9-16 23:04

一直以为就年糕泡菜和烤肉
那海鲜看起来很不错诶

作者: wfanqi123 时间: 2011-9-17 00:15

一整杯的银杏小吃
我每次都吃银杏都不让超过十颗。
qrio 发表于 2011-9-16 17:40

因为吃多了会中毒。。。不让超过十颗是正确的。。。

作者: wfanqi123 时间: 2011-9-17 00:16

跟中华料理没法比。只能说比一般的泡菜要好而已。中国沿海城市这种海味多得是。

作者: asfeather 时间: 2011-9-17 03:27

其实并不很萌韩国料理, 但是楼主推荐的小吃很不错啊,即使是路边摊看上去也很新鲜干净! 中国小吃也很好但是路边摊不敢吃, 只能望而流口水...

作者: wxrrxw 时间: 2011-9-17 05:52

看得口水都流出来了

作者: xia99 时间: 2011-9-17 10:40

好象味道以辣为主,材料以海鲜为主.看着倒是可品,再一琢磨觉得韩国人吃得蛮单调的

作者: will311 时间: 2011-9-17 10:52

好想吃呀，情不自禁的咽了一下口水！

作者: 盈盈619468386 时间: 2011-9-17 11:31

好吃，也想去吃吃看，国内能吃到吗？

作者: lailaolan 时间: 2011-9-18 08:31

sooooo good, want to try

作者: 夜影骷髅 时间: 2011-9-19 09:48

感觉就一般不过泡菜是真的不错

作者: 潇潇猫咪 时间: 2011-9-20 03:20

看上去好好吃啊，口水哗哗的

作者: jiujiulook 时间: 2011-9-20 09:22

别的不感兴趣，就是海鲜看着让人眼馋

作者: weder 时间: 2011-9-20 09:33

想去吃吃看

作者: 月凝竹韵 时间: 2011-9-20 23:32

韩国菜种类不多，但都很清淡~~~

米去过韩国，就在我家门口步行街的韩国人餐厅吃的。尤其人参鸡汤连盐都木有放~~~

作者: zhangmingx 时间: 2011-9-24 03:13

那个海鲜刺身，那么小一盘还买很贵，居然说够6个人吃，坑爹啊。
别太迷信所谓韩国美食，为什么著名的是那几种食物是有原因的，哈哈，因为的确只有这么几种代表韩国且好吃。

作者: leinlee 时间: 2011-9-25 05:29

韩国那种辣味菜卖相真不咋好

作者: yanmi 时间: 2011-9-25 05:40

回复 40# zhangmingx

我也是觉得那一盘好小，怎么能六个人够吃？六个二、三岁左右的小BB可能够吃吧。

作者: wyq108492 时间: 2011-9-28 03:02

韩国菜的感觉是又甜又酸又辣又咸
受不了
buttery 发表于 2011-9-15 21:55

是啊是啊。。。。都好重的味道，都尝不出啥味儿。。。。

作者: winnieiii 时间: 2011-9-28 03:18

哇,口水哗哗的,刚好到晚饭时间了,图片就看起来格外诱人

作者: 风露清愁 时间: 2011-10-12 08:39

看着真不错，有疑惑，泡菜亚硝酸盐怎么样啊，还有腌制的海产品，饮食结构怎么调整的？

作者: 静玖 时间: 2011-10-16 16:23

海鲜大爱，济州食物的物价也还好，比以为的便宜

作者: zhoulin 时间: 2011-11-3 01:52

我还是挺喜欢口味重的菜

作者: sarah0115 时间: 2011-11-5 08:25

我吃慣了清淡的食物
口味重點的食物不大喜歡
不過看到一張張美食圖片
還是忍不住想流口水

作者: 麦子的颜色 时间: 2011-11-6 10:38

看起来很好吃。

作者: zhoujin 时间: 2011-12-14 01:05

挂着很多鱿鱼那张，好像外星人入侵~

作者: 爱妖精的猫 时间: 2011-12-22 04:25

没吃过的时候就好想吃...可是.....

作者: we4715 时间: 2011-12-25 04:41

其實一個地方的美食不是那些正經的食物，而是那些小吃。

作者: hellonihao 时间: 2012-1-18 22:30

想吃鱿鱼了

作者: 腐女狂潮 时间: 2012-2-2 07:20

看起来每个都好好吃，如果想去多吃点，是不是要带很多钱？

作者: 美之源果粒橙 时间: 2012-2-7 07:53

（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

作者: xiaohuayuan 时间: 2012-5-3 09:08

口水一顿出啊，最爱海鲜拉过

作者: bluesky2003us 时间: 2012-5-3 21:50

弱弱的問一句，生吃海鮮不怕寄生蟲麼？

作者: hxrwww 时间: 2012-5-3 23:37

韩国菜里面只喜欢冷面，其他不怎么样

作者: 猫小糊 时间: 2012-5-4 01:15

吃海鲜过敏的孩纸飘过~~~好想吃

作者: 972124737 时间: 2012-5-4 02:22

看着很诱人，应该是比较养生的。最爱的鱿鱼，想想就流口水……

作者: cloudbroken 时间: 2012-5-4 10:47

总觉得街边的大排档不卫生

作者: DC书虫 时间: 2012-5-9 10:04

呃，为什么都是女的下海捕捞，只有海女么，男的都出海捕鱼去了么

作者: 影栖 时间: 2012-5-9 10:22

感觉还不错的样子~~有机会要去吃~~

作者: 卡斯特 时间: 2012-5-13 01:09

有些看的真是没什么胃口

作者: lanxin019 时间: 2012-5-13 09:22

看起来很不错哦！

作者: lainmoon 时间: 2012-5-13 09:30

烤肉啊,烤肉~~

作者: 夕舞 时间: 2012-5-13 23:18

好想吃.......

作者: kkWhite 时间: 2012-5-14 00:27

看得都饿了，不过真是不便宜呢。

作者: jiujiulook 时间: 2012-5-14 02:27

看的肚子都饿了，真的，才吃过午饭的

作者: nmsyqsb 时间: 2012-5-14 02:54

香肠串着片片土豆那个真心凶残。。。。
如果再要个辣口味的绝对会口腔溃疡的吧
吃太热性真的很伤身啊

作者: zzhhyy02 时间: 2012-5-14 04:38

我最不喜欢吃

作者: chenqingjj 时间: 2012-5-14 04:49

感觉韩国菜都是辣的

作者: 靜花雪月 时间: 2012-5-14 23:36

喜歡煎餅,熱狗和薯片

作者: tanfang226 时间: 2012-5-14 23:40

都好贵。。。。随便一点小吃就得几十RMB啊

作者: zxtxx 时间: 2012-6-3 00:07

感觉不错，不过好像是辣的啊

作者: sx3246837 时间: 2012-6-4 23:47

韩国菜有些辛辣，有点贵

作者: niuniu 时间: 2012-6-4 23:55

感觉很不错，好想想吃吃看

作者: rosemary2012 时间: 2012-6-5 11:41

我喜欢小吃诱人

作者: 红帆 时间: 2012-6-7 06:41

不是说韩国物价很高，吃东西很贵吗？

作者: wumin0yu 时间: 2012-6-20 09:10

海鲜啊，看着想吃，实际讨厌吃呢

作者: 芹筱蒿 时间: 2012-6-20 09:16

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: sarah0115 时间: 2012-6-20 09:51

最想嚐嚐到地的辣炒年糕.辣魚湯.辣味鍋

作者: 天雷轰轰 时间: 2012-6-20 12:09

怎么全都是海鲜啊，诶，幸好没生在韩国，不然我得天天吃泡菜，真受不了......

作者: ddae 时间: 2012-6-21 10:13

海鮮鍋看起來很好吃~對於又酸又辣的泡菜不感興趣

作者: xiaohuayuan 时间: 2012-6-22 00:21

韩国的美食看起来很不错。

作者: wslff 时间: 2012-6-26 09:01

烤鱿鱼和火锅最好吃的样子，真好

作者: hinda 时间: 2012-7-10 06:09

看着感觉还不错。，。不过韩国菜味道太重。。。。偶尔吃吃还行。。。多吃就嫌腻。。也不养生。。。
天天吃泡菜，得癌症啊

作者: 上帝视角 时间: 2012-7-15 19:46

分量很足，不知道价格怎么样

作者: 大君 时间: 2012-7-16 08:56

觉得年糕没那么还吃啊

作者: kinruita 时间: 2012-7-16 09:12

好大的带鱼啊，还以为是海鳗了:yct45)

作者: xiehuiying 时间: 2012-7-16 09:39

感觉海鲜还是很吸引人的，我家是广东的，口味偏向甜跟鲜，但是如果韩国菜还得加上辣跟咸那我就受不住了。。。。。特别是这阵子还对辣椒过敏，一吃辣就起疹子。。。。。

作者: summertime 时间: 2012-7-19 10:55

看起来一般般, 韩国菜的味道也比较单调, 还是吃在中国最幸福.

作者: lea 时间: 2012-7-20 04:12

韩国物价挺高的吗？

作者: shiershao 时间: 2012-7-22 10:58

韩式火锅还是不错滴，味浓料足。

作者: wjly85 时间: 2012-8-1 09:11

喜欢吃荞麦面。凉的

作者: WMJ 时间: 2012-8-1 09:20

　　据调查,如果韩国人患癌症的几率为36.2%。也就是说,每3人就有1人患癌症。据统计,癌症发病率每年都在增加,韩国癌症患者已达80.8503万人。韩国保健福利部国立癌症中心中央癌症登记本部2011年12月29日发表的国家癌症登记统计显示,2009年癌症新发病患者为19.2561万人,其中男性9.9224万人,女性9.3337万人。

三成癌明显跟他们的饮食有关好吧~~~亚硝酸钾超标了好吧

作者: jhemy 时间: 2012-8-1 09:59

欧，看起来真好吃！
因为很喜欢吃海鲜！
不过不要那么多辣的就更好啦~~

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