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标题: 简简单单的鸡腿排骨汤,拌饭最美味~ [打印本页]

作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 03:58     标题: 简简单单的鸡腿排骨汤,拌饭最美味~

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作者: laureoles    时间: 2011-11-26 04:11

哈哈,肉都一起炖的,乱炖,呵呵,爱吃肉啊
作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 04:56

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作者: susayoko    时间: 2011-11-26 05:09

这种两种不同的肉一起拿来炖的还没看过呢~平时在外面吃或在家里炖的都只是单种肉的~
作者: zxh411712034    时间: 2011-11-26 05:45

肉也可以乱炖着吃吗,从来没有试过
作者: 落日霞影    时间: 2011-11-26 05:53

:S0006)看的好馋……饿死啦!我要叫瓦罐汤外卖!
作者: normajean    时间: 2011-11-26 06:25

口水啊,看上去很主诱人呢,
作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 07:45

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作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 07:47

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作者: 渡舟者    时间: 2011-11-26 08:05

肉和肉,还真是一种挑战。。。一直都很担心肉味容易冲,而且煲汤的时候火候时间没把握好,肉会不入味或者很老,反正吃起来就不是特别好。而且像鱼就会很腥,羊肉兔肉都会有种骚的味道,不是很赶轻易尝试,不过做咖喱的话,有时候会把猪肉和牛肉一起,但是也会放洋葱和红萝卜~~~不过嘛,美食无极限,谢谢分享哦~~
作者: leer20070420    时间: 2011-11-26 09:28

炒菜我不在行 所以我想问清楚点
三:随便拿一个大锅,往锅里倒进四分之三的水,放进一勺白糖,两勺料酒,2勺酱油。姜三片。辣椒两根。香叶四片,大料两个。桂皮指甲盖大小,然后加热。
以上可以按照自己口味斟酌,不要放葱和盐以及其它调味品。
  辣椒 青或红或指天椒?(如果不想吃辣的话不放会不会很难吃?或者放多点胡椒可不可以?)加水的话 我一般就是加到盖面 (和材料齐头)楼主这个菜的话是不是要多一点?
四:水开后,将炒好的肉放进去。盖上盖子,煮。
肉过水后 在开锅炒一下? 就是这样炒嘛? 不用放糖的那种怎么炒?(以前的话都是要加点什么八角 酒之类的一起炒 )
炖这种做法最好用  瓦罐  
作者: zxh411712034    时间: 2011-11-26 09:33

回复 9# 黑猫一只
嗯,也对。用罐罐把猪肉和鸡腿炖一块就很好吃
作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 10:18

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作者: baicaoxun    时间: 2011-11-26 10:40

看着很香,馋了
作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-26 12:43

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作者: qrio    时间: 2011-11-26 19:59

哈哈,楼主是肉食动物,我也差不多。
作者: yeyeshengge    时间: 2011-11-26 20:15

好像不难做,就是肉多了点。
作者: 大君    时间: 2011-11-27 01:26

各种口水啊、、、
作者: nancyxlx99    时间: 2011-11-27 07:47

鸡肉炖猪肉还真不敢尝试,再加一些土豆什么的,会好吃吗?
作者: chenxiangmulian    时间: 2011-12-4 02:39

哈,什么都可以试下,这才能吃出万千美味的
作者: hellonihao    时间: 2012-1-18 23:07

好看好看~
作者: 腐女狂潮    时间: 2012-1-31 07:44

还不错啊,我只知道兔肉可以随便和别的肉一起炖~
作者: jojolee    时间: 2012-5-22 03:57

呃  回头做做看
作者: janexuzc    时间: 2012-5-24 12:16

这个看着简单,可以做
作者: rosemary2012    时间: 2012-6-5 12:09

感觉很好吃




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