為解決孩童過胖的煩惱,麥當勞 (MCD-US) 周二宣布,美國快樂兒童餐 9 月起將提供 1/4 的蘋果切片,炸薯條將減量。
美國越來越關注兒童過肥的議題,食品業者首當其衝。舊金山市去年就禁止在兒童餐附送玩具,除非能達到特定的營養標準,如包含水果及蔬菜。紐約市正考慮跟進。
今年 4 月,美國當局幫食品業者提出標準,以 2-7 歲孩童為對象,提供的餐點需含健康成分,並為鈉、糖、脂肪和卡路里訂出上限,但非強制性。
麥當勞樹大招風,今年 5 月美國有超過 550 名健康專家及組織,要求其停止販賣「垃圾食物」給兒童,並讓麥當勞叔叔 Ronald McDonald 退休。
麥當勞說,玩具讓兒童有快樂感,所以不打算停送,但願意讓食物健康化。未來這種鎖定兒童消費群的餐點將加入 1 份水果或蔬菜,並減少薯條份量,平均熱量將減 2 成。
這項調整 9 月起在美國部分地區實施,預計明年春天推廣到全美 14000 家分店。依時令和地區不同,搭配可能換蘋果以外的蔬果。
鉅亨網 編譯吳國仲 綜合外電 2011-07-27 13:45 http://news.cnyes.com/content/20110727/KDY2RJ6M4DUHZ.shtml?c=pic |