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亚洲美食会聚餐

7已有 575 次阅读  2022-12-05 09:46

本学期接近尾声,我们亚洲美食会在周日晚间才举行本学期第一次聚餐。天气冷了,不可能在室外公园野餐,所以这次借用大学高尔夫球场的室内场地,离我家后院很近,对我来说更方便了。聚餐通知发出后,大家的响应还是很热烈的,预报的菜色也多种多样。我打算用空气炸锅做些猪肉春卷,上次试验成功了。临近聚餐,又听说甜点不够,于是我决定再带一个桃子派:这是买的冰冻半成品,烤一下就行了,不是我自己做的。

 

周日5:40到达,大部分同事都来了。进门的长桌上放着各色锅碗瓢盆,尚未打开。吧台那件有不少小桌可以随意坐。地方宽敞,今晚又是我们包场,孩子们开心地追追逃逃,尖叫大笑。六点左右,大家打开锅盖,介绍自己的菜色。有烤鱼、鸡翅、辣子鸡、炖牛肉、东北乱炖、春卷、炒面、玉米面包、黄瓜沙拉、烧卖、粉丝等等,十分丰盛。甜点的确不多,除了V带的椰香糯米糕、我带的桃子派,还有一位山东老师买的提拉米岁蛋糕。我拿了菜和几位中国老师坐一起,边吃边聊。这里头有两位平时不爱做饭,对聚餐赞不绝口,希望今后多搞几次。

 

稍后问组织聚餐的戏剧系Q老师,他说因为是大学产业,不用付场地费,只是要提前预定。希望下学期春暖花开时我们能租个下午半天,到室外活动。八点多聚餐基本结束,大家准备回家,度过了愉快的夜晚。

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